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王松年最近一直在思考一个问题:酒店能不能开展多种经营呢?金龙饭店原本规模小,客流量也少,现在经营四星级辉煌大酒店,家大业大,年底要想实现 200 万的利润可不容易。在企业发展研讨会上,王松年说:“如果辉煌大酒店年终实现不了 200 万利润的话,规模化经营就会受到影响,员工的工资待遇也会降低,从而影响员工的积极性。辉煌大酒店原有的员工是 120 人,光一年工资支出就要开支一大部分。再加上金龙饭店的 60 人,两个饭店的管理人员加起来就是 200 余人,各项待遇也是一笔不小的开支。如果我们不动脑筋,不思考对策,想扩大经营都成了问题。但在这么一个小城市,客源潜力又在哪里呢?”
刘妮娜说:“酒店的经济效益上不去,就必然会影响到发展。我们不能光在旅游节日开展促销活动,靠旅游节拉动经济效益,还要
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