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杨小东把羊肠羊肚掏出来放进大洋盆,对崔大可说道:“你别往脸上贴金了,我师父用的着你衬托吗?
别在这儿转悠了,去把这些羊肠子洗了去!千万洗干净,别再保留一部分了。
今儿宴请的领导可不同寻常,上次都是自己厂里的领导,对自己人宽容;今天你要是再弄出点儿事儿来,我保你吃不了兜着走!”
看着崔大可那张发绿的脸,刁大河笑着说道:“羊肠子和猪肠子不同,猪吃杂粮,肠子格外臭,羊肠没那么臭。
你先用碱水洗一遍,再倒进去半碗棒子面反复抓,温水冲干净翻过来,先摘除肠油,照样再清洗两遍就差不多了。”
崔大可表达了万分感激之情,领命去了。
厂长刘峰走了进来,腆着胸脯问道:“众位师傅,准备得怎么样了?”
刁大河拿着抹布擦了擦手,凑过来回应道:“厂长,羊已经
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