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篝火旁,张伟拿起一块熏肉吃了起来,首先感受到一股浓郁的烟熏味,这是特有的烟熏香气,应该是熏制过程中燃烧树木枯草所留下的味道,然后再嚼了几口,肉本身的肉香也涌现了出来。
张伟感觉味道不错,烟熏香味和肉香完美结合,虽然称不上多美味,但比之前吃的原生态烤肉口感要好很多。众人也分食了下午做的烟熏肉,由于烟熏肉制作时间较长,每人只分到的肉量并不多,但众人吃后都对熏肉赞不绝口。
原始人类的味蕾就是这么容易满足,此刻张伟觉得族人实在太可怜了,自己以后要带给族人更多的美食,让大家品尝到不同的味道。
这几天随着张伟的到来,部落狩猎工具增强了,食物储存问题也解决了,下一项需要张伟解决的大事就是—陶器。
陶器用途广泛,可以制作成日常生活中的器具,像吃饭用的陶碗、陶盘;煮饭用的陶锅、陶盆;烧水用的陶壶,陶罐;以及储存用的陶缸。
另外陶器还可以被广泛应用于建筑,像建房子用的陶砖,陶瓦;水渠里的引水的陶管。所以陶器对人类生存条件是一次质的提升,是革命性的增强。
有了陶锅蒸煮食物,食物就能熟的更加充分,再搭配上一些野菜,野果,那味道就丰富多了。而且煮出来的食物让人更容易吸收营养,更容易消化,这样对部落族人的身体健康提升是全面的。
要想烧制陶器,首先要找到黏土。好在黏土的分布比较广泛,张伟带着智在部落周边找来了一些黏土。
把黏土放在石板上,反复地揉搓,挑出一些细砂和杂质,然后把黏土捏成条状,再一条一条地堆叠起来。他用手轻轻地按压着这些黏土条,让它们紧密地贴合在一起,堆叠处用手沾着清水抚平。
就这样张伟捏了2个碗和1个盘,然后把3个模具放在树荫下,阴干塑形,因为塑形需要很长的时间,所以现在张伟带着巫和智准备制作烧陶的土窑。
考虑到以后要大量的制作陶器,张伟这次想把土窑造的好一点。张伟先是找了一个平坦,干燥,而且通风性好的地方,接着挖了一个半米的土坑,然后用石头堆积在周围。
有了昨天做土炉的经验,今天制作起土窑得心应手,张伟三人把窑壁砌到1.5米,然后找来大量的燃料堆在旁边。
张伟把火点燃,烧了一会,然后把塑形好的两个碗一个盘,放进土窑里。张伟不知道需要烧制多久,只能不断地添加燃料保持火势。
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